小妹大少嘆世界: 7月 2014

今次的朱古力香蕉蜜糖蛋糕是實驗性質，原食譜用cream cheese但我沒有存貨所以用了牛奶代替，香蕉最推薦用熟透皮帶黑點的熟香蕉，但小妹也只用了一般的普通香蕉啦。結果成品有點水份太重，應該是因為香蕉本身也水份比較重的關係，下一次應該會刪減牛奶的部份。

材料：　

A:
1.		香蕉一隻 (150g)
B:
2.		蛋2隻
3.		紅糖 (20g)
4.		蜜糖　(50g)
5.		鹽 (1g)
6.		無鹽牛油 (50g)
C:
7.	油 (15g)
D:
8.		低筋麵粉 (180g)
9.		泡打粉 (7g)
E:
10.		可可粉 (隨意)
11.		朱古力粒　(隨意)

1. 先把材料A1的香蕉用匙打成糊備用

2. 把A2的雞蛋打勻; A6的無鹽牛油室溫放軟切粒

3. 把B2至B6的材料先用人手混合好

4. 在麵包機容器中放下B7的油 (先放油再放攪拌葉，方便清理)

5. 將A1香蕉糊放入容器，再放拌好的B項材料，最後放D項材料

6. 啟動麵包機「蛋糕」選項

7. 在烘烤前 (大概倒數１小時) 打開麵包機蓋，隨意放入Ｅ項的可可粉及朱古力粒裝飾

剛烘烤完成的時候

有朱古力及可可粉裝飾，味道是比較可口，但成品也有點醜．．．

12/6/2014 DAY 6: 京都－宇治－宇治川－宇治上神社－平等院－中村藤吉平等院店－馬堀－嵐山小火車－嵐山－天龍寺－竹林－渡月橋－日式烤肉－SAKURA TERACE

打行程回顧的時候都覺得這一天充實得有點太超過。。。

事源原本小妹打算DAY 6是在嵐山一天遊，DAY 7才是半天的宇治遊。小妹一心打算先是坐由亀岡開出，早上第一班9點35分嵐山小火車遊覽，然後輕鬆在嵐山下車，再在嵐山遊覽一整天。小妹一直以為淡季沒什麼遊客 ~~(自己懶惰)~~ 結果拖到前一天才在京都的JR 綠色窗口買小火車飛，怎知道早上的小火車車飛已經全賣掉 (傻掉)，要在下午1點35分才有班次!!! 而在慌亂下，小妹又忘了其實可以掉轉行程先逛嵐山再坐晚一點由嵐山開出的小火車，最終誤打誤撞就買了1點35分由亀岡開出的嵐山小火車。

既然車飛已經不能改，早上怎麼辦?

在DAY 7早上就要先離開日本的小妹妹說 : 「我想去宇治，早上就去宇治吧!」

好吧，那我們一天超級超級鐵腿走馬看花的宇治嵐山一日遊正式開始!

早上由於迷路，錯誤地走到近鐵的十條站 (沒有方向感的人是應該一早開GOOGLE MAP的)

我們在宇治只逗留了大概2個小時許

十條 --- 近鐵京都線 (4分鐘 150YEN) --- 京都 --- JR奈良線 (17分鍾 240YEN) --- 宇治

一出宇治駅就看到大大個源氏物語的標示牌

據說源氏物語是世界上最早的長篇寫實小說，是以日本平安時代為背景的愛情小說，不過小妹沒看過，所以也沒有到源氏物語博物館參觀。

建議有興趣到宇治觀光的朋友可參考此網頁的路線介紹

宇治旅遊指南

http://hananoen.city.uji.kyoto.jp/th/ujikankou/index.html

宇治觀光公社

http://www.kyoto-uji-kankou.or.jp/index-tw.html

由於時間有限，小妹今天的目標是世界文化遺產，先參觀宇治上神社再去平等院，然後再去中村藤吉食抹茶甜品(大心)。

平日的早上，宇治沒什麼遊客，由JR站步出的商店街四周都是販賣抹茶製品的專門店。雖然天氣不好，但悠閒的感覺令人很心曠神怡。

穿過商店街，我們先由宇治橋經過宇治川。

宇治川是從日本最大湖--琵琶湖流出的唯一一條河川，自古便成功的扮演著連接近江和大阪的水上通路的角色，而宇治橋的架設，更使宇治成為與近畿各地連結的水陸交通要衝之歴史上的重要角色。西元646年，由僧人道登所架設的宇治橋，為日本三大古橋之一，其上游突出的[三之間]為重耍的特徴。而現在的橋則是西元1996年3月完成的。

摘自宇治觀光公社

http://www.kyoto-uji-kankou.or.jp/multilingual/index-tw2.html

在宇治橋上攝過對岸的民房

宇治橋的中間是馬路，兩旁是人行路

如果你是乘京阪電車到宇治來，車站就會在宇治川的一旁，較JR站接近景點區。如果不走過宇治橋，往右走就會是走向平等院方向的表參道。

按照著在觀光旅遊中心拿的地圖，我們選擇穿過民宅，經過宇治神社 (下圖)

再走到宇治上神社，宇治上神社是在宇治神社一旁的小路再走上去

宇治上神社

1994（平成6）年被列為世界遺產的宇治上神社，在明治維新以前被稱為離宮上社。院內正面的拜殿建於鐮倉初期，繼承了寢殿建築風格，特別是採用縋破風手法的殿頂格外漂亮。正殿建於平安時代後期，是我國現存最古老的神社建築。院內除此之外，還有春日神社（重點文物）等攝社、宇治七大名泉之一的“桐原泉”。在其他六大名泉都已消失的今天，這是現存唯一的泉水。

摘自宇治旅遊指南
http://hananoen.city.uji.kyoto.jp/th/spotlist/index2.html

宇治上神社是現存日本最古的神社建築，也是世界遺產項目。

雖然小妹對神社沒什麼研究，不過也感受到它莊嚴的氣勢。

小妹買了一隻小兔紀念品

如果有興趣去看源氏物語博物館，它就在宇治上神社的小路再沿路走上去，我們沒有去參觀，反走回程穿過宇治神社，經過朝霧橋，再走過中之島去平等院

跟著走在前面帶狗散步的路人，我們穿過朝霧橋來到小小的中之島

天氣可能使相片照不出當時的美景，但由於沒什麼遊人，四周非常寧靜而平和

聞說櫻花季中之島好漂亮喔 (要再來!)

再走過一條小橋，就會看到指示牌，指示去平等院的方向

平等院(世界遺産)

京都府宇治市宇治蓮華116
http://www.byodoin.or.jp/
平等院庭園 (8：30 ～ 5：30) +平等院博物館鳳翔館(9：00 ～ 5：00) [入場費600YEN]
鳳凰堂内部 (9：10～ 4：10) [入場費300YEN]

西元794年遷都平安京(京都市)之後，坐擁豐富自然資源，且鄰近都城的宇治，慢慢的發展成為貴族的別墅地。以平等院為其中心。原本做為源氏物語男主角[光源氏]舞台背景的源融別墅，在關白(天皇代理人)藤原道長接手後，其子賴道在1052年將其改為寺廟並命名平等院。
據說，平等院是把極樂淨土具體展現在這個世界的一個地方。集結王朝文化精粹打造而成的鳳凰堂(國寶) ，現在仍完整的保持著建立當時的原貌，讓到訪的人們驚嘆不已。

摘自宇治觀光公社

http://www.kyoto-uji-kankou.or.jp/multilingual/index-tw2.html